أطعمة يجب تناولها على السحور وأطعمة يجب تجنبها

2017/06/03 م ، 1438/09/09هـ
أطعمة يجب تناولها على السحور وأطعمة يجب تجنبها
تكبير الخط
تصغير الخط



موقع طقس العرب -يتغير النظام الغذائي للصائمين خلال شهر رمضان الكريم ، فهم يتناولون وجبتين فقط السحور “قبل الفجر” والإفطار ” في وقت الغروب” ، ولا يحصل الصائمين على حتى قطرة الماء خلال النهار ، لذلك يجب الإهتمام بالأطعمة التي يتناولونها خلال وجبتي السحو والإفطار ، فيجب أن يكون الطعام صحيا ومتوازنا ، فعلى سبيل المثال ينبغي التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف ومحتوى الماء لتصبح جزء من هاتين الوجبتين .

يرتكب الأغلبية من الأشخاص العديد من الأخطاء عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية خلال الإفطار والسحور ، ولكن هذه الأنواع تعد سيئة وغير صحية ، فهي لا تضيف سعرات حرارية فقط بل تسبب الكثير من المشكلات الصحية خلال هذه الفترة مثل حموضة المعدة ، الغثيان وحتى مرض السكري .

الأطعمة التي يمكن تناولها على السحور :
- الحبوب الكاملة :
تعتبر الحبوب الكاملة من الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات ، والتي تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول ، لذلك يجب إضافتها لوجبة السحور والإفطار أيضا .

- التمر :إن تناول 1-3 تمرات أثناء وجبة السحور أو لكسر الصيام يعتبر أمرا هاما للغاية ، فيحتوي التمر على الفركتور الطبيعي ، كما أنه غني بالألياف ، لذلك يساعد التمر في الحفاظ على معدلات سكر الجلوكوز في الدم .

- الفواكة والخضروات :يجب تناول الفواكه الطازجة والخضروات في طبق السلطة خلال وجبة السحور ، فكلاهما يحتوي على نسبة جيدة من الماء ، غني بالألياف ، الفيتامينات ، الكالسيوم والمعادن الضرورية التي يتطلبها جسم الإنسان .

- الأرز البني :يحتوي الأرز على الكربوهيدرات المعقدة التي تستغرق وقت طويل ليتم هضمها ، يساعد ذلك في الحفاظ على الشعور بالإمتلاء ، مما يخفف الشعور بالجوع خلال فترة الصيام .

- اللحم اللين :تعتبر إضافة القليل من اللحوم اللينة من الأمور الهامة خلال وجبة السحور ، لأنها تساعد على توفير ما يحتاجه الجسم من البروتين ، مما يحسن عملية الميتابوليزم .

- الحساء : يجب أن تبدأ وجبة السحور بالحساء ، وبالمثل وجبة الإفطار، لا يساعد ذلك على ترطيب الجسم فقط ، بل يمد الجسم بالطاقة التي فقدها خلال الصيام .

- الماء :يجب تناول كوب من الماء قبل البدء في تناول وجبة السحور ، فيساعد ذلك على ترطيب الجسم ومقاومة العطش أثناء النهار ، كما يجب الحرص على شرب الماء الكافي خلال وجبتي الإفطار والسحور .

الأطعمة التي يجب تجنبها خلال وجبة السحور :
- الأطعمة المحلاة بالسكر :هذه الأطعمة عالية السعرات الحرارية ومنخفضة القيمة الغذائية ، ولكن إضافة بعض الأطعمة الغنية بالسكر الطبيعي يعد أمرا هاما ، ويجب تجنب السكريات لأنها تسبب العطش والشعور بالإنتفاخ .

- تجب الإفراط في تناول الكافيين :يعد تناول الكثير من الكافيين على وجبة السحور أمرا سيئا ، لأنه يسبب العطش والجفاف للجسم ، كما أنه يسبب الشعور بالخمول ، لذلك يجب تجنب المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة وبعض مشروبات الصودا .

- الأطعمة المقلية :يجب تجنب تناول الأطعمة المقلية خلال شهر رمضان ، لأنها تسبب الشعور بالعطش خلال التهار وتؤدي إلى إنتفاخ المعدة .

- تجنب الأطعمة المملحة والحارة :إن تناول كمية كبيرة من الأطعمة الغني بالملح والبهارات على السحور يسبب اضطرابات في مستوى الصوديوم في الجسم ، ويعود ذلك على الشخص بالشعور بالعطش خلال النهار .

السمات
التعليقات
مواضيع قد تعجبك
أجواء صيفية اعتيادية إلى مُعتدلة في بلاد الشام حتى منتصف الأسبوع الحالي اقرأ الخبر
2017/08/18م ، 26/11/1438هـ
اقرأ الخبر
ماذا يجب أن تفعل عند حدوث العاصفة الرعدية ؟ اقرأ الخبر
2017/08/17م ، 1438/11/25هـ
اقرأ الخبر
ما هي الظواهر المصاحبة للعواصف الرعدية ؟ اقرأ الخبر
2017/08/17م ، 1438/11/25هـ
اقرأ الخبر
طقس نهاية الأسبوع .. أجواء صيفية معتدلة ومناسبه لقضاء النشاطات الخارجية اقرأ الخبر
2017/08/16م ، 1438/11/24هـ
اقرأ الخبر
نصائح للوقاية من الأمراض المعدية في الصيف اقرأ الخبر
2017/08/16م ، 1438/11/24هـ
اقرأ الخبر
أبرز فوائد البطيخ في فصل الصيف اقرأ الخبر
2017/08/16م ، 1438/11/24هـ
اقرأ الخبر
نصائح لخفض تكاليف السفر اقرأ الخبر
2017/08/16م ، 1438/11/24هـ
اقرأ الخبر
ناسا تعتزم إنفاق 7.7 مليون دولار على مراقبة الكسوف الكلي للشمس اقرأ الخبر
2017/08/16م ، 1438/11/24هـ
اقرأ الخبر
هذه أفضل مدينة للعيش في العالم اقرأ الخبر
2017/08/16م ، 1438/11/24هـ
اقرأ الخبر
هل تريد أن تصلك نشرة الطقس اليومية