أطعمة يجب تناولها على السحور وأطعمة يجب تجنبها

2017/06/03 م ، 1438/09/09هـ
أطعمة يجب تناولها على السحور وأطعمة يجب تجنبها
تكبير الخط
تصغير الخط



موقع طقس العرب -يتغير النظام الغذائي للصائمين خلال شهر رمضان الكريم ، فهم يتناولون وجبتين فقط السحور “قبل الفجر” والإفطار ” في وقت الغروب” ، ولا يحصل الصائمين على حتى قطرة الماء خلال النهار ، لذلك يجب الإهتمام بالأطعمة التي يتناولونها خلال وجبتي السحو والإفطار ، فيجب أن يكون الطعام صحيا ومتوازنا ، فعلى سبيل المثال ينبغي التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف ومحتوى الماء لتصبح جزء من هاتين الوجبتين .

يرتكب الأغلبية من الأشخاص العديد من الأخطاء عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية خلال الإفطار والسحور ، ولكن هذه الأنواع تعد سيئة وغير صحية ، فهي لا تضيف سعرات حرارية فقط بل تسبب الكثير من المشكلات الصحية خلال هذه الفترة مثل حموضة المعدة ، الغثيان وحتى مرض السكري .

الأطعمة التي يمكن تناولها على السحور :
- الحبوب الكاملة :
تعتبر الحبوب الكاملة من الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات ، والتي تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول ، لذلك يجب إضافتها لوجبة السحور والإفطار أيضا .

- التمر :إن تناول 1-3 تمرات أثناء وجبة السحور أو لكسر الصيام يعتبر أمرا هاما للغاية ، فيحتوي التمر على الفركتور الطبيعي ، كما أنه غني بالألياف ، لذلك يساعد التمر في الحفاظ على معدلات سكر الجلوكوز في الدم .

- الفواكة والخضروات :يجب تناول الفواكه الطازجة والخضروات في طبق السلطة خلال وجبة السحور ، فكلاهما يحتوي على نسبة جيدة من الماء ، غني بالألياف ، الفيتامينات ، الكالسيوم والمعادن الضرورية التي يتطلبها جسم الإنسان .

- الأرز البني :يحتوي الأرز على الكربوهيدرات المعقدة التي تستغرق وقت طويل ليتم هضمها ، يساعد ذلك في الحفاظ على الشعور بالإمتلاء ، مما يخفف الشعور بالجوع خلال فترة الصيام .

- اللحم اللين :تعتبر إضافة القليل من اللحوم اللينة من الأمور الهامة خلال وجبة السحور ، لأنها تساعد على توفير ما يحتاجه الجسم من البروتين ، مما يحسن عملية الميتابوليزم .

- الحساء : يجب أن تبدأ وجبة السحور بالحساء ، وبالمثل وجبة الإفطار، لا يساعد ذلك على ترطيب الجسم فقط ، بل يمد الجسم بالطاقة التي فقدها خلال الصيام .

- الماء :يجب تناول كوب من الماء قبل البدء في تناول وجبة السحور ، فيساعد ذلك على ترطيب الجسم ومقاومة العطش أثناء النهار ، كما يجب الحرص على شرب الماء الكافي خلال وجبتي الإفطار والسحور .

الأطعمة التي يجب تجنبها خلال وجبة السحور :
- الأطعمة المحلاة بالسكر :هذه الأطعمة عالية السعرات الحرارية ومنخفضة القيمة الغذائية ، ولكن إضافة بعض الأطعمة الغنية بالسكر الطبيعي يعد أمرا هاما ، ويجب تجنب السكريات لأنها تسبب العطش والشعور بالإنتفاخ .

- تجب الإفراط في تناول الكافيين :يعد تناول الكثير من الكافيين على وجبة السحور أمرا سيئا ، لأنه يسبب العطش والجفاف للجسم ، كما أنه يسبب الشعور بالخمول ، لذلك يجب تجنب المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة وبعض مشروبات الصودا .

- الأطعمة المقلية :يجب تجنب تناول الأطعمة المقلية خلال شهر رمضان ، لأنها تسبب الشعور بالعطش خلال التهار وتؤدي إلى إنتفاخ المعدة .

- تجنب الأطعمة المملحة والحارة :إن تناول كمية كبيرة من الأطعمة الغني بالملح والبهارات على السحور يسبب اضطرابات في مستوى الصوديوم في الجسم ، ويعود ذلك على الشخص بالشعور بالعطش خلال النهار .

السمات
التعليقات
مواضيع قد تعجبك
حقائق ربما لا تعرفها عن قمرة قيادة الطائرة اقرأ الخبر
2017/10/22م ، 1439/02/02هـ
اقرأ الخبر
بالصور .. هذه أفضل 5 أماكن في العالم للتصوير خلال الخريف اقرأ الخبر
2017/10/22م ، 1439/02/02هـ
اقرأ الخبر
طقس خريفي مستقر ومعتدل الحرارة متوقع حتى الأربعاء اقرأ الخبر
2017/10/21م ، 1439/02/01هـ
اقرأ الخبر
الغبار الصحراوي ودخان حرائق البرتغال فوق إستونيا الثلاثاء الماضي اقرأ الخبر
2017/10/19م ، 1439/01/29هـ
اقرأ الخبر
سيبيريا.. الدببة "آكلة الرجال" تحاصر القرى! اقرأ الخبر
2017/10/19م ، 1439/01/29هـ
اقرأ الخبر
وكالة  الفضاء اليابانية.. اكتشاف نفق ضخم على القمر اقرأ الخبر
2017/10/19م ، 1439/01/29هـ
اقرأ الخبر
طقس مُستقر ولا أمطار تلوح في الأفق حتى الأيام الأخيرة من شهر أكتوبر الحالي اقرأ الخبر
2017/10/19م ، 1439/01/19هـ
اقرأ الخبر
لمرضى الصدفية.. نصائح هامة لكم في الشتاء؟ اقرأ الخبر
2017/10/19م ، 1439/01/29هـ
اقرأ الخبر
هل تريد أن تصلك نشرة الطقس اليومية